高温高压杀菌釜,高温杀菌锅价格,甜玉米杀菌锅杀菌的原理是什么,这里给大家讲解一下,高温高压杀菌釜杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌,这种菌在100度的环境下需要6个小时左右才能失去活性,但是在高温杀菌锅121度的环境中三分钟即可失去生物活性。温度越高,该病菌存活时间就越短。食品杀菌锅需要严格选定的,种类很多的,单单按照控制方式就分为五种,手动控制,电气半自动,电脑半自动,电脑全自动等方式。其中 贵的当属电脑全自动的也就是pic触摸屏控制的,可以储存多种杀菌工艺,意思就是一个甜玉米杀菌锅可以用来杀菌多种产品,一键启动,蒸汽杀菌过程,除了进料出料需要人工操作外,其他的都是电脑全自动控制的,无需人们在一旁看着,这样就节省了人工。

健康是人们现在 为关注的事情之一,于是食品安全也成为社会重点关注的热点问题。杀菌是食品生产中重要的程序,杀菌设备的优劣直接影响这食品品质。高温高压杀菌釜作为杀菌设备的一种,在食品工业中扮演者越来越重要的角色。简单的讲,杀菌锅是一种密闭的,加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。甜玉米杀菌锅从控制方式上可分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种。从杀菌方式来分,可分为静止蒸汽杀菌锅、加压静止杀菌锅。从罐体结构上分有单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、三国并联式杀菌锅、立式杀菌锅、电汽两用杀菌锅、旋转式杀菌锅七种。

甜玉米杀菌锅是一种具有压力的杀菌锅炉,具有快门式压力容器安全联锁装置,独立电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。高温杀菌锅在食品行业应用广泛,例如肉制品加工厂,休闲食品厂,制药厂,饮料厂等食品加工厂,还有小型家庭作坊,超市,食堂等都能够用到这款设备。只要能够耐高温的产品都可以用这款高温高压杀菌釜来进行二次加工,好延长保质期,利于销售。