肉制品夹层锅,蛋制品卤煮锅,烧鸡鸭蒸煮锅可以各种肉制品,蛋制品,禽类制品等等,具体做出来的成品是什么样子的肉制品夹层锅,这个还得需要看你产品的具体工艺了,像是卤煮的话可以做普通的立式夹层锅,想要倒料方便的话也可以做成可倾式的夹层锅;或者是卤煮之后剩余的汤料还需要留下来重复使用,或是只需要卤制品这样可以用加翻转筐子的烧鸡鸭蒸煮锅,更加的方便。这种带翻转筐子的夹层锅也可以做成气动的或者是电动的都是可以商量的。如果是立式的蒸煮锅,为了防止糊锅,还可以在底部做一个盘子。无论是加工牛肉,还是鸡鸭,后期设备可能需要包装机和高温杀菌锅。我们都能够提供,到时候可以详细咨询

肉制品夹层锅参数:
1、产品型号: 50L-1000L
2、结构型式:固定/可倾 可根据客户要求配置搅拌装置(变频调速,刮板刮边)
3、大可倾角度:90度, 倾转方式为手动式翻转(根据客户要求配置)。
4、电机功率:0.75Kw-2.2Kw(根据客户要求配置卤制品加工设备)
5、加热功率:固定式蒸汽夹层锅12-27KW(根据客户要求配置)
6、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L
7、肉制品夹层锅结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
蛋制品卤煮锅在食品厂、制药厂广泛应用,顾名思义是带有夹层设计的不锈钢锅体,肉制品夹层锅又名夹层罐,蒸煮锅,即通过夹层进行热交换,实现熬制、配制、蒸发等目标功能。一般由锅体和支脚组成。锅体是由表里球形锅体组成的双层布局方法,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、拌和式等款式。烧鸡鸭蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料欢腾时刻短、加热温度简单操控、外型漂亮、设备简单、操作便利、安全可靠等特色。

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